七宝儿提示您：看后求收藏（春雷小说www.clqcjtz.com），接着再看更方便。
“什么是卡”李子麒越听越感兴趣，没想到，真是没想到，她的主意真不错，现在看来，她不是别人派来的卧底了，但这还是要考证一下。
冷心宝得正兴起，被他一打岔，差点忘记到哪了，狠狠地瞪了他一眼，“别打岔。”
“行行，你接着。”李子麒笑了笑。
“这样设计完成之后，我们还要提升内部条件，比如，服务态度。二的服务一定要周到，不能以貌取人，要知道那些有钱人往往喜欢另类的打扮。二对待客户要像对待上帝，哦，不对，是要像对待父母一样，要笑脸迎人，如果黑着一张脸，谁会来你家酒楼吃饭啊，别人花钱是要花得高兴，而不是来看人脸色的。另外我想让二穿统一的服装，而且要招几个长相端正，机灵的，开张前我会对他们进行一个上岗前培训。”
“还有最重要的就是酒楼的菜色问题了，如果一家酒楼的饭菜不好吃，不管它服务的再好，装饰得再豪华，我也不想去，你对吗”
李子麒点了点头，他现在完全同意心宝的看法，他也出之前做的一些方法。“菜色的话，我已经吩咐王叔，让他抬几个异域厨手，做一些异域特色来吸引客人。”
“这个可以，但我想了一个方法，设计一个菜谱。”
“菜谱”这是什么，李子麒从来没听过，他今天受教了，从她嘴里碰出一堆他没听过的词，什么上帝，上岗，培训，现在还有一个菜谱，她究竟是从哪里来的
“嗯，就是制作一张硬纸，然后将酒楼里的菜名全部写上去。还要分特色菜，普通菜，汤，吃等，这样写在上面之后，让客人一目了然，不用再问二酒楼里有什么菜。如果二记不住菜名或者客人报的菜我们这里没有的话，那岂不是对我们酒楼的声誉不好。”
