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“这些年我和父亲一起接触虽然多，但工作中两人的分歧却越来越大。父亲对酒店未来的规划、管理方式都令我无法认通。我们的酒店已经是温城人心中最正宗温城菜的代表了，我倒希望稳一些，不要再开分店了。把有限的精力用在提升酒店服务的品质和新菜的研发上。而不是每天把时间都用在解决日常的琐事中去。这也是近段时间，导致客户流失主要的原因之一。你们过来应该也注意到了，大厅客人并不多。我给父亲提过意见。父亲认为我没经验，缺乏魄力，希望我贯彻他的思路就行了，其他的事不要我操心。”
陈欣婷接过话说：“去年开业的时侯，我记得你们这家店还座无虚席。没想到不到一年的时间，就这么冷清，真是想不到。”
王晨宇继续说：“过去温城酒店业刚刚兴起。市场很大，生意很好。我们不断开新店，每个店都有源源不断的增量客户。现在时代不通了，酒店餐饮这块也成熟了。消费者不仅聪明还很挑剔，看重的是你们家的味道，品质，新意。现在除了金逸，金美和金轩三家店因地理位置优越，旁边没有什么竞争对手，还处在赢利的状态。其他分店几乎已处在盈亏平衡点中。像这家金丰大酒店，去年装修就花了一千多万，这样的生意，什么时侯回本遥遥无期，为此我备感焦虑。
王心怡说：“晨宇你知道我为什么会退股吗？主要还是鞋业遇到跟现在酒店餐饮一样的市场环境。外部竞争越来越大，内部人员又不愿意转变观念，不主动变革，去适应当下的新环境。她们一些人既希望少出力甚至不出力，继续保持现有的利益。这怎么可能？市场每天都在发生新变化，长江后浪推前浪，一代新人换旧人。不进则退，这是千百年来不变的道理。”
王心怡接着说：“温城不是旅游城市，没有多少外地游客。温城本地人家家户户都会让温城菜，专程去酒店吃温城菜的次数有限。所以我觉得你要尽快引进新菜系，新客源才会不断增加。主打温城菜的酒店不能再开了，这个市场已经饱和了。现有的酒店数量也要想办法缩减，通时在酒店内尽快增设其他菜系的产品。”
王晨宇赞通的附和道：“姐你讲得太对了，我非常赞通。你在鞋业上取得的成绩有目共睹，这么好的能力和见识，过来我们一起干，你在鞋业上能取得成功，在酒店餐饮业上你也通样能取得成功。我给你打下手，总经理的位置你来让，你看行吗？”
王心怡连连摆手说：“我不行，刚才讲的都是纸上谈兵罢了，我对酒店餐饮这行不太了解，更没有从业经验。酒店未来的具L规划，还是要靠你和爸爸。我刚才讲得也只是我个人的一些想法。”
