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陈扬就比较喜欢看《孤独的美食家》，那才是一个吃货，应有的境界。
这只龙虾起码在海里生活了三年，好不容易才长到这么大只，在吃它之前，陈扬觉得仪式感很重要，至少要给它足够的尊重。
他认真思考了一番后，最终蒜蓉龙虾的做法打败了香草孜然龙虾。
将龙虾人道杀死后。
陈扬利索地切开了它的背部，挑掉了虾线，还有其它的内脏，随后将里面的肉，切成了一块块的豆腐状，随后剁碎了蒜蓉还有一些调味料，放在了烤架上，用小火慢慢的烤。
等待的时候。
陈扬也没闲着，切了一些葱花，烧开了一些热油。
等龙虾七分熟时。
陈扬将葱花洒在了龙虾肉上，随后浇上了热油，这一步真的很关键，龙虾肉非常的敏感，煮太熟了，肉就会变得很柴，煮的太嫩了，又没有那种Q弹的感觉，所以尽量要在七分熟时，浇热油。
随着“呲拉”一声，香味爆发了出来。
