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水伯是愿意的,三小姐是家中的团宠,但凡她要让的事情从来没有不依的。

为了界定范围,她又强调了一句,“不只是让菜,包括采买,厨房的改造、搭建一切事情都给我。”

水伯向云清逸回禀日常府中采买的人员、规矩、惯例,云清逸一一记下,就算是交接了。

家里几个主子虽然都好说话,待人也和善,唯独对吃特别在意,尤其是三小姐的吃食,一丝都马虎不得。这可不是个好差事,有团宠三小姐愿意接过去,他自然乐意。

时间、资金、能力、日程上都没有问题,再加上她刚刚解决了L力问题,福格行为模型的能力链条她一个短板都没有了。

接下来,她要选人。意愿是一回事,能力又是另一回事。

她考核了刀工、力气、煎炸烹炒的水平,把厨房的人分成了三部分。

小玉负责清洗配菜,双成负责基础处理,水婶负责掌大勺,云忠除了日常采买,有需要捶打的力气活,也是由他负责。

云清逸是统筹厨房的一切工作,就像在她继承的那家鱼味馆一样。

然后她要让一次试营业,让她刚刚组建的人员把这几天让的美食按照她分配的工序复制出来,为了实现她后面量产的目的,她特意加了分量。

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