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刘怀特到船上的酒吧，拿出一张一百美金的钞票给苏菲娅，要买一瓶拉菲（一种法国红酒）。苏菲娅摇头说：这是船长先生的酒，不卖。刘怀特又添了一张百元大钞，苏菲娅仍然摇头。刘怀特把钞票加到了十张，苏菲娅经不住诱惑，四下打量了一下，从柜台下面拿出另一瓶红酒，说：“这是金焰先生的酒，红珍珠，你要不要？”
“我就要拉菲，别的酒再好，我也不要。”刘怀特坚持道。
刘怀特把钞票加到二十张，苏菲娅心动了，说了声：“你等一下。”然后小心地把两瓶酒的商标揭下来，互换后分别贴上，然后把那瓶拉菲（现在的商标变成了红珍珠）给了刘怀特，刘怀特诡异地笑了一下，“小姑娘很聪明嘛”，又多给了苏菲娅一百元作为小费，说道：“你没忘了是谁把你招聘到船上来的吧，对我好点，没坏处。”说完，意味深长地给了苏菲娅一个眼神，拿着酒走了。
刘怀特要的就是这个效果，他买酒是假，收买苏菲娅为自己所用才是真的。从此，刘怀特时常去光顾酒吧喝酒，每次都多给苏菲娅小费，苏菲娅对他也殷勤备至，有求必应。
这天晚上，刘怀特又到酒吧喝酒，他问苏菲娅：“听说柜台上有一种巴西果，泡酒特别有风味，能给我点吗？”
苏菲娅说：“没有鲜果，但有干果，我给您拿。”
刘怀特拿到一小包巴西干果，又给了苏菲娅一百美元作为小费。然后让苏菲娅把夏有福找来喝酒。
唐铁嘴每天晚上也来酒吧喝酒，他只能喝普通的红酒或者杜松子酒。即时有钱，苏菲娅也不卖给他拉菲或者红珍珠。
唐铁嘴见刘怀特和夏有福喝着酒，桌子上还摆着一碟子干果子，就凑过来。
“这是什么玩意儿？”唐铁嘴问。
