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第二方面,就是知名度了。
如果人家觉得贵,便看也不会看,所以,他这个小龙虾的摊位,也就没有人知道,第一天之所以免费送啤酒,一瓶也不卖,其实就是为了博眼球,那些吃过的人会觉得这个老板到底搞什么,有钱不赚,这样,是为了引起话题度。
一两个吃过的人,便会在车间或者家里,告诉身边的人,明天晚上有免费的小龙虾吃,一起去,接下来,这个小龙虾的摊位,就起到了口碑传播的作用。
虽然传播力没有新闻广告那么明显,但是绝对是针对有夜宵消费需要的这帮人定点传播的,所以作用也很高效。
到了第二天,消费情况开始升级。
光有小龙虾吃,没有冰啤酒喝,这样一来,对很多人来说,并不过瘾,于是,便会掏钱买上一两瓶冰啤酒,或者冰镇的饮料,毕竟冰水配小龙虾更爽。
几块钱的消费,也不会让这帮人觉得太为难。
接下来,第三天五折,第四天七折,第五天九折,第六天开始,就可以恢复正常的价格了。
一是便宜会有人来吃,这里面,既保证了资金的回笼,第二,也做到了口碑的传播,等知道的人多了,来吃的人多了,那么也就不担心价格太贵没人吃了,毕竟吃不起的那帮子,已经被淘汰掉了,但是他们却把口碑给传了出去。