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开发一些具有地方风味的海鲜菜品；有的建议借鉴国外的烹饪方法，推出一些新颖的海鲜料理。
苏逸尘认真地听着，思考着每一个建议的可行性。
最后，他决定采取多元化的研发策略，既推出具有地方特色的菜品，又尝试一些创新的烹饪方法。
在研发新菜品的过程中，苏逸尘亲自参与，与厨师们一起尝试不同的食材搭配和烹饪技巧。
他们不断地调整和改进，力求做出最美味、最独特的海鲜菜品。
同时，苏逸尘也在服务上不断寻求突破。
他带领员工们参加各种培训课程，学习先进的管理经验和服务理念。
他们学习如何更好地与顾客沟通，如何提供个性化的服务，如何处理顾客的投诉和建议。
