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掌柜的也不生气，干脆坐下来，和秦九月说道，“不瞒小娘子说，对面的是老字号了，百年招牌，光是招牌菜是十几样，厨师更是从五湖四海请来的大厨，咱们跟他们没法比。”
秦九月手指在桌面上敲了敲，“你们通常怎么做鱼？”
掌柜的：“煎炸焖煮炖。”
秦九月好奇的问道，“片鱼吗？”
掌柜的颔首，“片的，片的鱼片用面粉裹起来，放在油里炸，加出来撒上盐巴和辣椒碎，味道也不错。”
秦九月缓缓的点点头，“这样，我送给你们一个做鱼的方子，你们觉得味道可以，就收下我这一木桶鱼，怎么样？”
反正眼下酒楼里也没有客人。
折腾就折腾吧。
掌柜的点点头，“小娘子，后厨请。”
