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说话间,蒋战骁已经把蛋白和蛋黄分离好了。
他的动作很快,白懿潇都没太看清楚。她似懂非懂地点了点头。
然后,又看到蒋战骁拿起柠檬汁往蛋白里滴了几滴。
看到这一幕,白懿潇露出了疑惑的表情。
蒋战骁解释道:“加柠檬汁或者白醋可以让蛋白的状态更稳定,不用太多,不然会抢味道。”
“嗯……”白懿潇再次点头。
看着蒋战骁熟练的动作,白懿潇忍不住感叹了一句:“你真厉害。”
蒋战骁被她逗得笑出了声。
蒋战骁做蛋糕的时候,白懿潇就在旁边儿认真看着,她帮不上什么忙,唯一能做的就是给他递东西。
他需要牛奶的时候递牛奶,需要奶油的时候递奶油。