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“食材的选择上，很多酒店其实已经落了下乘，而且是一个很大的影响因素。”
“当然，也有一些酒店选的菜，都是国外进口或者是有机蔬菜什么的，但那些，只能说是极少。”
小猪点点头，“的确如此啊，说起来，平常住的酒店，出去吃的餐厅，倒也不是多高级，只是看上去高级，所以，可能还真的没有吃到最好吃的。”
凌睿笑着点头，“再然后，是厨师的手艺，总归，也是分人的。”
一个问题，被凌睿扯了七八，最后的答案，也没有一针见血，因为凌睿是说不出，自己的手艺要比很多厨师好这种话的。
今天中午的食材，因着的确是鲜活无比，凌睿是没有消耗美食点的，而且，事实证明，即便是普通食材，他也已经有办法将它做成美味，虽然，与高级食材做的菜相比，还是会差一些。
而且，现在烹饪的食用油，盐，甚至酱油，醋，料酒什么的，各种品类不一，水平也是有好有坏。
在这样的条件下，有些东西，的确无法强求。
最主要的是，凌睿也不打算把自己往勤行发展，怎么说，他也是一个明星啊！然而，有些东西，是会变的。
