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子,要不是有他,这一趟还弄不回来这么多野鸭蛋呢,兴许这大鱼也是上天赏赐给乔家的福星的呢。
大伯娘乐呵呵的拎着两条大鱼笑的合不拢嘴,跑去河边拾掇干净,剩下的两条大鱼被乔老太同样用盐腌了起来。
“奶奶,鱼汤为什么必须要用油煎一下再吃啊?”乔雅韵在一旁懵懂的问道。
乔老太忍不住笑了,“炖鱼汤当然要用油啦,什么东西都是加了猪油才好吃的。”
很快,奶白色的鱼汤出炉了,乔家每个人都分了一碗,每个人的碗里面也都有一大块鱼肉,乔灵儿的碗里有两块。
最后,还剩了小半锅,乔老头做主又给小孙子盛上了,全家人围着篝火吃了起来。
“香,真是香啊。
奶奶说的没错,炖鱼就是要用猪油煎才好吃,不仅去土腥味,而且颜色也好,味也正。