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不过气归气,只是这钱花也花了,这席面是万万不能搞砸了的。

当天夜间,钱老四两口子杀猪宰羊,拾掇下水。点翠用大盆接了猪血、羊血,又打了井水来倒进使血凝成块,后烧了两锅子热水,用刀子划了成了豆腐块大小的生血,放到了热锅子里煮开,又一块一块的捞了出来码放整齐。

晚饭吃的真是猪血炖的白菜粉条,钱老四家的一向抠搜,即使点翠作通草花赚了三十两,一家子人一块猪大油能吃半个月,这次得了点子荤腥,一家人恨不得连锅子吃了,就连点翠都偷偷在自个儿碗里多藏了两块猪血。

第二日,小英子她奶早早的到了,后面跟着自己的两个媳妇子,说是来干活打下手,钱老四家的撇撇嘴对家里多了两张嘴很是不耐。

两个媳妇子却是干活的一把好手,一个忙着杀鱼、杀鸡、杀鸭、剔猪骨,一个管做摊鸡蛋、煎面筋、做猪血豆腐丸子……

倒教钱老四家的清闲了许多,再看那边钱老四在院子支起了一张大锅,锅里放着猪头、猪肝肺、猪心、大块的猪肉,小英子她奶气定神闲的煨着肉,点翠对她的手艺听闻已久,此时拿了把韭菜,在她跟上蹲了,细细的瞅着。

钱老四一家暴躁不好相与的脾性,只点翠是个老实可怜挨欺压的,是以村子里的人看她的时候多少带了丝同情。小英子奶见她在看也不赶她,便瞅钱老四家的不注意,又进屋倒了碗茶,又加了一大把芝麻黑枣点在里面,端出来给小英子她奶喝。

“慢着火,少着水,柴头灶烟焰不起。待它自熟莫催它,火候足时它自美。”小英子她奶嚼着最后一口茶,叹了口气,缓缓念到。

点翠赶紧心里记着了,别看点翠人瘦脸黄胆小不起眼,可她学东西是尤其的快,前世亦是如此,只是命途坎坷,并没能遇到多少学习的机会罢了。

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