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火苗轻轻窜了起来,温和地燎烤着鲜美的鹿肉。两根穿着食物的树枝在阿九的控制下有规律的旋转着,不一会儿便散发出诱人的气息。
那边锅子里的水咕咕地煮开,短时间内不需要别的操作。趁着这个机会,雁阿九依次将紫苏和孜然均匀地撒落在两块烤鹿腿上,往肉汤里扔进一些海盐,再把火候适当地减弱。
汤嘛,自然是小火煨炖的要有营养,而且要美味些。
先看烤肉,烤出来的鹿肉色香味俱全,因为特意选取了肉质比较膘肥的部分,金黄的烤肉上也仍旧嗞嗞爆着油花。
各种香料混合着烤肉的气息扑鼻而来,这就是幸福的气息!雁阿九抱着这样的念头一口咬下,果然鹿腿肉烤的外焦里嫩,恰到好处。
由于肉汤还要一定的时间,雁阿九径直坐在地上先吃了起来,疲惫的身体也因为填饱肚子得到了慰藉,只感到十分舒畅。
这自然不是烤鹿腿的功效——雁阿九查看了自己身上的结痂,居然就有脱落的迹象,要知道这一前一后可还不到一个时辰的时间!
鹿肉汤已经煮得差不多了。
雁阿九突然想起了什么,拔腿往山洞里跑,不一会儿便拿了一些生菜之类的叶子菜,丢进锅中,用一根削皮洗净的树枝拌了拌。
他将整个锅子与两块剩下的烤肉一并带进了山洞里面,三下五除二地席卷掉了自己的那一份。又拾回一些没有扑灭的木炭,将肉汤与另一块烤肉分别用碗装起来热着。