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她试了试，感觉味道还不够，又掰了一小块火锅底料扔进去。
这下别说整个灶间香气四溢，就连在外面帮忙的人，都忍不住抽抽鼻子，不自觉的往灶房的方向看了又看。
火锅底料炒化，颜琪芮将切成小薄片的猪肝倒进去一起炒，然后添了一大瓢水混着煮成汤汁，最后用红薯粉勾芡，做成浓浓的酱料淋在拌好的荞麦冻上。
这下，肉汁鲜美，配上弹牙的荞麦冻，清爽的菠菜……人间美味也不过如是。
几个嫂子帮忙把一盆盆的猪肝荞麦冻搬出去，颜琪芮又开始准备炒田螺。
这玩意儿昨晚就被剪了屁屁，泡在了水里，今天捞出的时候，已经吐干净沙了。
颜琪芮同样放了一大勺油，爆香花椒，豆瓣酱，大蒜，姜……等各式调料，然后将田螺倒在锅里，用力翻炒。
趁着还没人进来，她又放了半碗酱油，一瓶啤酒，这才盖着盖子开始猛火炖煮。
“大丫，你做的这是啥？咋那老香？”
