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“大锅大锅，窝想吃柿子……”小妹陆亦萍鼻涕泡老大一颗，脸上黑糊糊地，不知道又跑去哪儿玩泥巴了。
弟弟妹妹们的唤声，把陆亦轩从回忆中唤醒来。
他们在准备揽山柿。
这是陆亦轩重生之后，所设想的第一个赚钱计划，他打算揽熟一批山柿进县城去贩卖。
揽山柿的工艺要求没多么复杂。用四五十度左右的温水，将生硬的山柿在大水缸中浸泡，然后水缸外用棉被等物密封严实，隔绝外界空气，如此焖上一天一夜左右，便能将生硬山柿中的涩苦味去掉，山
柿就变得脆甜可口。
仁和村地处大秦岭脚下，山里野生的山柿树成片。
陆亦轩印象中，上辈子在乡下当民办老师那些年，村里人每到这个季节，便会成群结队上山采摘山柿，回来揽熟之后进城贩卖，生意相当火爆。
不过如今还只是1977年。
