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李大鸿揭开盖一看，不由两眼圆瞪：冰沙大半已化为冰水，而水面漂着一些白色的虫，樱桃上也附着一些，有几条尚在蠕动。
“樱桃经雨易生虫，御厨这次显然买到了雨后樱桃。冲洗时看不出，经冰水一泡，虫便跑了出来。”蒖蒖此时才道。
李大鸿自然明白这点。这是果蝇幼虫，易藏在樱桃、杨梅等果实中，虽然无毒，食之不太会损及身体，但万万不可让贵人见到，何况是官家。以往有过膳工奉给太后的杨梅中含虫，而被杖责后逐出御厨的先例。
李大鸿愣怔了半晌，忽然朝蒖蒖一抱拳：“这次多谢吴掌膳出手相救。我李大鸿恩怨分明，一定会还你这个人情……说吧，你想学什么菜式？”
蒖蒖没立即回答，沉吟须臾后笑着问李大鸿：“李食首，如今御厨中膳工加膳徒，有四百多位吧？”
李大鸿称是。蒖蒖又道：“官家早膳进食不多，远远用不上这么多人。这四百多位，绝大多数五更之前都没什么事做，对吧？”
李大鸿警惕地盯着她：“你想让我们做什么？”
