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可洗完食材，马仲拿刀开始切的时候，刘梅就真正的放下心来。
因为马仲的刀工实在是太好了，比她还要好。
真的切出来了土豆丝，而且速度贼快、手贼稳。
得自于王德发大爷的7级厨艺，是绝对的职业级，在五星级酒店里做个行政总厨是完全没有问题的。
正常情况下，别说行政总厨这个级别了，酒店里的厨师一般都不会自己切菜，有专门的配菜人员，就是负责切菜的，也有叫切墩的。
王德发大爷已经不从事厨师行业多年，自己切菜更是很久远的事情了。
但那些技能经验，却并没有消失。
哪怕王德发大爷自己已经生疏了，于马仲而言也没什么影响。
简而言之，就是交易之后，马仲得到的是最巅峰时期的技艺，以及全部的经验，而非交易人在交易时刻能够施展出来的知识技能水平。
再加上身体素质的增强，马仲又已经在很大程度上，掌握了自身的身体素质。
