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算了，小道姑好歹也是一片好心，看起来都傻乎乎的，能点着火已经算是难为了她。
回头道：“那你就过来看着我操作吧，学着点，不然以后嫁不出去。”
说完，李安直接进厨房开始收拾起来，身后的苏晚晚小声嘀咕了几句，也不知道在说些什么。
食材太多，肉类都需要处理一番。
猪肉的瘦肉部分切成丁炒成臊子，五花肉切成长条用来做熏肉。
这个世界还没有冷藏设备，熏肉不但味道不差，而且可长时间保存。
猪肉臊子做起来容易，麻烦的是熏肉，好在调料基本都有，缺少的几种也无伤大雅，大致味道做出来就行。
清洗，水烫，切条，腌制，扎洞，搭架子，开熏！
一顿操作下来看的苏晚晚瞠目结舌。
熏肉过程比较漫长，稻谷秸秆做燃料至少要熏个一个多时辰才能达到效果。
