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面疙瘩，在有些地方也叫做面鱼，就是将面和鸡蛋活好后，将面糊分成一块块，迅速地放到开水里。
造型好看的，在锅中沉浮，就跟面做的鱼儿一样，而面疙瘩，显然就对造型的要求不高了，简单容易。
武大以前总是会做些面疙瘩，但现在有了这么好的材料，不弄出些好看的造型，只怕是暴殄天物的。
面鱼，走起！
三级和面技能，二级厨技可不是说笑的，只见一团团面糊在武大灵巧的双手中捏成了小小的鱼儿，下到锅里，热水沸腾，面鱼穿梭其中，就跟有了灵性，活了一般，泛起阵阵香气。
看得两个小家伙叽叽喳喳地似乎都要流口水，嗅着空气中的香气，眼睛都眯起来，极为陶醉。
好诱人啊！
刚跟杨志大吃大喝过的武大，都觉得饿了，之前在吴家酒店吃的那些美味佳肴，顿时失色，被这简简单单的面鱼给碾压到不知道哪里去了。
穿梭，穿梭，面鱼在这沸水中穿梭，就跟有了生命一般，而这初级面粉和成的面鱼在沸水的烹煮之中，竟然变得有种凝脂的感觉，晶莹剔透，白中透亮。
