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侍者推来两车水晶竹，分别停在两个厨台前。
范梅罗没有用厨架上的刀，而是取出了随身携带的奇特双刃厨刀。
他垂着头，用手指顺着刀刃抹了一圈，随即猛的提出一捆莲藕粗细的半透明水晶竹！
刀锋下落，柔软而轻巧。
但质地坚硬的竹身却仿佛没有带来阻力，转眼间就被切出一层薄亮透明的切片。
这一手已然带了几分刀势，又能看到一丝厨技的影子，刚从大屏幕播映出来，就引起了声势不低的惊呼。
“刀势，呵呵。”张长夕笑着解释道
“众所周知，刀势是高阶刀工最显著的标志，但实际上大多数厨师刚晋升时都没法掌握它。”
点评的同时，魔镜却是显得非常平静，准确说是不起眼！
