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但是土豆，却拯救了整个欧洲。
德意志，英吉利都在拿到土豆农作物后，批量种植，被外人称之为土豆国，人口翻几倍。
朱元璋听着土豆和番薯两个字，微微点点头，等待着任以虚继续介绍。
任以虚轻笑着说道：“陛下，这两种农作物亩产，与水稻相提并论，是天差地别的。”
现在大明水稻，普遍是南越占城稻，从宋代传入的。
他——解释着说道：“寻常亩产，稻种大概2石粮食。”
“好田，三石粮食，顶级水田，也就3石半左右。”
明代一石粮食，一百五十斤。
大多数田地，都是亩产三百斤左右。
“但是土豆亩产，会在三十石左右!”
