第2章厨艺 (第9/10页)
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苍梧苑占地面积也很大,有正房一间,堂屋两间,东西厢房两排,后院还有两个小院子。
她准备种田地方如果盖院子,至少还能对应盖出四处小院子。
苏安宁先淘米,然后点火煮米。
在此期间,羊肉切丁用温水洗掉血水,然后留出备用。
之后,洗好小青菜和葱花一起切丁。
米粥一定要小火慢熬,熬出米香味,米粒还要完整,粘稠。
米粥熬好,将切好的青菜加入米粥,再将羊肉,姜丝,小葱加入。
等羊肉丁变色,加入盐调味就可以出锅了。
羊肉的鲜香与米香味完美融合,味道绝美。
红豆和白芷不敢相信苏安宁真的会让饭,而且闻着味道还很好。