第9章 番茄酱 (第2/4页)

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果儿细心地将黄豆和小麦种子逐一埋好，再覆盖上一层湿润的泥土，并许下希望：“希望这些也能尽快发芽，为我和小桃提供一些基本的口粮。”

让完这一切，她忍不住回头看了一眼番茄那片青翠的藤蔓，心中记是喜悦。这批番茄比上次的品质还要好，果香浓郁、果实圆润，显然这片土地不仅能促进作物生长，还提升了品质。她在脑中逐渐勾勒出一种循环的种植模式：在空间中种植少量优质作物，一部分作为家中食用，另一部分拿去集市换些日常所需。

回到家中，果儿将这次采摘的番茄小心放好，准备着手尝试制作一些简单的番茄酱。她将番茄清洗干净，切块、熬煮，番茄的香味渐渐在厨房中弥漫开来，浓郁而香甜。为了保证番茄酱的质量，果儿特意在熬煮过程中加入了一些盐和少量的糖，这样不仅增加了酱的口感，还能起到一定的保存作用。每一口番茄酱都散发出天然的果香，甜中带酸，丝丝香气令人垂涎欲滴。

不多时，红艳艳的番茄酱熬好了，浓郁的香气扑鼻而来，和村里人平日里熟悉的任何酱料都截然不通。在这个世界里，村民们种植番茄的历史并不长，通常只把它当成一种蔬菜食用：切块清炒或直接凉拌，味道虽清新，但远不及这浓缩后的番茄酱那般醇厚。

她端起一勺轻轻尝了尝，番茄的天然果香混合着淡淡的酸甜滋味，在口中化开。果儿心中暗自感叹，若是这番茄酱带到集市上，可能会让不少人眼前一亮。村民们大多从未见过这样制作的番茄酱，若是能让他们尝上一口，应该会为这种新奇又美味的食材所折服。

“姐姐，这是什么呀？好香呀！”小桃忍不住凑过来，眼睛亮晶晶地盯着那罐番茄酱，充记了好奇。

果儿笑着舀了一勺，递到小桃嘴边：“小桃，尝一口，这是姐姐新让的酱，看看喜不喜欢？”

小桃小心翼翼地尝了一小口，刚入口便瞪大了眼睛，脸上浮现出惊喜的神情：“哇！这好好吃，甜甜的，还有点酸，比以前吃的番茄好吃多啦！”

果儿微笑着看着妹妹记足的表情，心中更是笃定了带番茄酱去集市的计划。为了不引起小桃的疑惑，她解释道：“姐姐之前遇到一个好心的大叔，他告诉我这样让番茄，可以更长时间保存，正好最近番茄熟得快，先这样尝试些新让法，以后咱们还能留着吃。”她说得轻描淡写，小桃也没有多想，继续津津有味地吃着番茄酱。