第67章 (第1/5页)
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休息了一阵，加上吃了些从镇上客栈带回来的排骨肉，叶晓榆感觉力气恢复了些，让长信去看着火，她来掌勺。
锅里放油，放入番茄和腊肉丁，加盐后炒熟，盛出来发到打散的蛋液中搅拌均匀。
下一步依旧是在锅里放油，将混合了番茄和腊肉丁的蛋液倒一半到锅中，用锅铲迅速摊平，待鸡蛋凝固之后，用铲子把它一层层卷起来，拨到一边，倒入剩下的一半蛋液，重复刚刚的步骤。
这就是叶晓榆做出的新菜，番茄厚蛋烧了。
厚蛋烧卷好之后也不着急出锅，继续用小火慢煎，直至两面金黄，里面的蛋液也就全熟了。
番茄厚蛋烧出锅上碟，用刀切成均匀的小块。
或许待会儿可以调个蘸料。
叶晓榆把盘子放到一边想，没办法，她就是喜欢蘸着辣酱吃。
接下来做洋葱牛肉，做法很简单。
