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“滚犊子,你说啥我听不懂,可是绝对不是你解释的那样!”郭德光带着笑说。
“什么是滚镀子!”这回该轮到塔莎发懵了。
“滚犊子的意思就是你真棒。你看啊,牛犊子就是小牛多精神啊,没事儿吧,它就在那里打滚儿。多精神啊。所以说啊,这个“滚犊子”呢就比喻人啊他精神,很棒。”郭德光开始满嘴胡说戏弄外国人了。
“欧,是很棒的意思。郭,你滚犊子!”塔莎一边说一边竖起大拇指。
“啊啊!那个塔啊啊莎,不敢当,不敢当啊!”郭德光不知道塔莎是不是真信了他的胡言乱语。还是故意扮猪吃老虎。
他们到了塔莎说的那家餐厅,服务员说了一句俄语,拉开了门,做了一个请的动作,郭德光微微的点了一下头,对那个服务生笑了一下,跟着塔莎步入了餐厅。
郭德光第一次到俄式菜馆,也不知道要吃些什么,就依着塔莎的推荐要了一份“洒落”还有一份“红菜牛肉汤”,还有一些别的什么,再就是点了一个类似列巴面包的东西。他清楚的听到塔莎没管那个面包叫“列巴”,只是叫什么他也说不出来。在郭德光看来“洒落”就像是腌制的五花肉,只不过要比五花肉还肥,吃起来却不腻,味道不错。那道牛肉汤也挺爽口。他没敢喝酒,怕耽误了晚上的事情。塔莎呢可能是因为昨夜(或许说是今晨更贴切一些)喝多了,就各自点了一杯格瓦斯。
要说格瓦斯据考证那真是发源于现在的乌克兰那一带。塔莎说距今有1000多年历史。
当时人们将谷物捣碎,加水作成面团,放在陶器中加热,使部分谷物淀粉糖化,然后加水稀释,自然发酵,酿制成原始的格瓦斯。
郭德光是第一次喝这种饮品,感觉像啤酒里加了醋和糖,口感很是不错。