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简安安很感激，当天下午就去应征了。
张落薇介绍的地方是一间高档的餐厅，主厨乔凡尼是在法国进修的米其林三星大厨，看简安安手脚挺利索，而且试了一下，打下手也完全没有问题，于是当场就谈好待遇，录用她了。
简安安很高兴。
一过六点，餐厅后厨就开始忙碌了起来。
简安安很会看人眼色，且从来不给别人添麻烦，最重要的是，她的手艺还不错。
做了几天后，主厨对简安安越发的赞赏了。
就在主厨忙得脚不沾地时，餐厅经理忽然推门进来呼唤：“乔凡尼先生，b台的卢先生和夫人想要见您一面，请您尽快过去一趟吧！”
客人邀见主厨在这里是很常见的事情，只是下一道菜的食材已经准备好，不能耽误新鲜度，乔凡尼灵机一动，把正在洗盘子的简安安拽过来：“安安，这道菜你来帮我做。”
“啊？”简安安吓了一跳：“可是我只是帮厨，我不行的！”
