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“做十道不同的菜是吧？嘿嘿那还不是小菜一碟！”
对于上辈子是个厨神的钟天正，这点根本难不倒他！
钟天正从水池里抓了一条活蹦乱跳的鲤鱼，去鳞、挖鳃、去内脏、洗干净，两面解成月牙形备用每一边削七八刀，炒锅置中火上，加入适量油，六成热时将鱼下锅炸制，连续顿火几次，待鱼炸透后再上火，油温升高后捞出控油；
净锅置旺火上，加入清水，放入白糖、醋、盐、姜汁、葱花，勾粉用勺不断搅动，汁沸后，下50克热油，然后将汁浇到鱼身上；白面粉兑盐少许、碱和成面团，蘸水在案板上反复搓揉，至面发筋时，搓成长条，反复拉至12环，细如发丝，截去两头取中间一段，放入油中炸至柿黄色捞出，装入盘中。
糖醋软熘鱼焙面就完成了!
接下来钟天正又接连做了煎扒青鱼头尾、炸紫酥肉、牡丹燕菜、扒广肚、汴京烤鸭、炸八块、清汤鲍鱼、葱扒羊肉、大葱烧海参。
厨房传来一阵阵香味，大厅里的人都坐不住了，口水都快流出来了。
“这人虽然看着年轻，但做饭却有点本事。”少女心中暗暗赞叹道。“不知道是不是，只是空有味道。”
菜做齐，钟天正一桌接一桌的上菜，众人都被上的菜吸引住了，然后钟天正又打来米饭分给众人。
