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果然,就这一中午的时间,消耗了两桶的鸡蛋汤,可成本不过就是十几文而已,净赚了有三十几文,等了人多了,这挣得可就更多了。
“妮儿?你可把鸭蛋都洗好了?”这是她托了王平带来的准备腌了咸鸭蛋的青皮大鸭蛋。
她可算是发现了,店里那些好拿走的佐餐小食卖的都特别的快,也是靠了这地势的福气,所以她就打算了,特意做这些东西来吃,就光这些东西就能卖出去不少呢。
拿盐水把鸭蛋挨个泡进了坛子里,这样放上个二十几天就能吃了。细心的拿了笔在坛子上写写画画,写上入坛的时间等等。
马氏十分羡慕的看着昭然写写画画,他们村子里,只有寥寥几户人家有识字的,女孩子是一个都没有。
抱了两个坛子放在了窗户底下,昭然开始处理那两板豆腐,留了半板冻起来,剩下的都切成了两厘米见方的小块,铺在笸箩上用了干稻草盖住,特意放在了离锅台近的地方。
“这些豆腐可都不要动。”叮嘱了母女两个一声。
马氏搓了搓手:“可掌柜的,虽说现在天不热了,但是这豆腐就这样放了,也很快就会坏的啊。”
昭然神秘一笑:“要的就是让它坏了,这些你们就不要管了,把那些白菜腌好就是了。”