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杨若只是神色如常的淡淡笑了笑，视线便扫向他们做面的灶台。
北方人不管是天热还是天冷，都喜欢吃面，一是吃这个挡饱，二来做起来也方便。
这个小店的厨房间也不大，而且是敞开式的。他们在这边热火朝天的烧着，那边的食客们便在吃面，
只见一个个黑乎乎的大炉子上面，架着几个大圆筒，这种圆筒型的锅子，一般是专门用来做面吃的。
这边夫妻两人一个烧面，一个在外面招呼客人。而厨房里面还有一个半大的小女孩，差不多像美玲这么大的年纪。
正吃力的拿着木材，往一个个炉子里，添加木材。
因为现在生意正在高峰期，万一炉子里的火熄灭了，生意就做不成了。因此这小女孩的工作，也非常的重要。
这两个锅子的用处，杨若是知道的，一个锅子是用来装高汤的，另外一个就是用来煮面的。
将碗里先放上一些油盐酱醋，面烧好后，就舀个半碗高汤，将面放入，再加上浇头就可以了。
