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反正都看过好多遍了。
既然看不到那就没什么好看的了，潘小闲怏怏的回到后厨做史诗级山城小面。
其实山城小面的做法都差不多，区别就在于细节，潘小闲很快就投入了进去。
本地的黄花园酱油、茂汶的大红袍花椒、涪陵的榨菜、宜宾的芽菜……炒得香喷喷的花生碎、熬得白花花的筒骨汤、择成一段段的藤藤菜……
潘小闲把面条下到了沸腾的煮面锅里，煮到面条翻滚浮到水面上时又掺入适量冷水，待再次沸腾煮熟后才用漏瓢捞起来盛入早准备好的面碗里。
面碗里已经先调好了葱蒜、辣椒油、花椒面等等调料，再浇上热腾腾的汤汁和香喷喷的肉末臊子，面条劲道顺滑、汤汁香气扑鼻让人垂涎三尺。
潘小闲把一切都做到了能做到的完美，甚至包括了最佳食用时间的计算。
最佳食用时间是从面条煮熟到食用不超过两分钟，差不多李小龙也结束战斗了。
潘小闲把一碗山城小面端到叶问面前，叶问微微皱着的眉毛就扬了起来。
