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农业可不是什么落后产业,而是典型的高科技密集产业,不仅烧钱,而且极其耗费时间。从化肥到农药,再到种子,以及土壤保持,气候学,信息化和大规模机械化等等,农业是应用高科技最密集的产业之一。
落后与否不过在于,你是应用落后的技术生产,还是应用高科技生产。
普通人会认为美国农业最强点在于机械化大规模作业。
但机械化什么的根本不是美国农业科技的亮点。世界上实现农业机械化的国家多的是,远的不说,参考近邻北韩,在上个世纪的机械化水平比起美国不差,比起国内更不知道高多少倍,又怎么样?没有苏联的石油,啥也干不了,该饥荒还是饥荒。
美国真正的农业发达在于农业科技水平上。
除了种质资源,国际贸易之外,美国的纯农业科技投入大得多,很多最新的农业科技可以很快地进入应用,这才是美国农业的高超以及可怕之处。
譬如美国很早就有了生命科学战略,如今全球一半的生命科学领域的学者都集中在美国,即使没有做出什么成就,美国也愿意养着这批人。
在火星种土豆虽然只是出现在好莱坞的屏幕上,但现实中,确实只有美国人能在太空上有全套的种植作物的记录,好像是水芹。我国虽然紧紧跟随,但是生长周期没有美国时间长。
美国这种农业科学的应用,才是美国农业霸权的保证。