第52章、有钱也别这么玩呀 (第2/6页)
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郑八斤没向清清解释，而是带着年建安，把之前放了重盐腌制的火腿，一起搬上了车，向城里而去。
至于郑八两和郑老海，只能做点苦力，干点直门子活计，不指望他们可以帮上什么忙。
当然，扯后腿是底线，如果敢胡来，就别怪自己大义灭亲！
……
两人拉着半车火腿出发，年建安有些奇怪地问郑八斤：“这火腿明显还不干，这时拿到城里去卖，能出手吗？”
“当然能，这是爆腌肉，水分折得少，而且，口感也不错，正是城里人的最爱。现在，你明白，为何要放上大量的盐吗？”
“你是把三角几一斤的盐，当成一块几的肉卖给城里人？”年建安两手扶着拖拉机把手，偏头了一眼郑八斤。
“这只是其中一个原因，这时，盐还没有全部入内，有一点的重量，重要的是，不给它加大剂量，短时间内，不会入盐，吃起来口感不好。”
“但是，真要说口感，还是那些放盐少，存放时间长的，一般要到明年的四月份以后，香味才出得来。但是，我们不等了，先出手一部分，就当是提前去打开销路，村里的火腿上还等着我们去收购。”
年建安沉默了，不再说话，而是回头专心开车。
