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“食材的选择?”
“没错,菜谱上是让你们选择老鸭对吧,而且是高品质的灵鸭,但是选择嫩鸭其实更好,老鸭肉的皮太紧,肉质太硬,口感并没有嫩鸭那么好,至于其他的缺点,无关紧要,就不说了。”步方面无表情的说道。
钱保深吸了一口气,平复下心中的震惊,但是脸色却不是很好看。
他对于步方的说法并不认同,“步公子,这道烧花鸭作为本店的招牌菜,经受住了无数的考验,阁下所说的用嫩鸭烹煮,在下并不认同,在下更相信菜谱中的记载。”
虽然步方说的很在理,但是钱保并不会这么轻易的相信,毕竟招牌菜,岂是说修改就修改的?
步方瞥了他一眼,目光平平淡淡,“你相信不相信于我何干,我只是评价一下菜品罢了,好了,所有的菜品都评价完了,在下就告辞了,这是这一次的菜钱。”
步方站起身,取出了五枚元晶放在了桌上,尔后翩翩然的便是朝着楼下走去。
钱保面色阴沉不定的站在原地,望着那桌上三道全部只动了一口左右的菜品,眼中情绪起伏。
“步公子……你到底是谁!”钱保深吸了一口气,呢喃了一句,尔后目光望向了打算离开的肖小龙。