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而在拍摄时，采用多机位拍摄的方法，由一部摄相机拍摄全景，机位基本不动，只是根据角色的行动移动镜头，只有少数的镜头切换，另一部则采用近距特写拍摄，还有一部则是采用轨道移动拍摄。等拍摄完成之后，先在不动机位拍摄和轨道移动机位拍摄的影片中选择效果较好的作为正式影片。
另外再用手工剪辑方式，对三部摄相机拍摄的素材进行剪辑，再搞出一部剪辑版的【胡椒面】，一方面是以此来练习手工剪辑的技术，另一方面也是看看能够剪辑出什么效果来。
降低了预期之后，【胡椒面】的拍摄要比上一部顺利的多，只用了2个多月就拍摄完成，而在放映之后，取得了轰动效果，因为这部电影的情节简单，又与无声电影十分契合，内容又是轻松搞笑的，自然是受到民众的喜欢。
而在另一方面，剪辑版的【胡椒面】却足足花了6个多月才完成，这一方面是由于众人对手工剪辑的技术还不熟悉，为此还剪坏了两个拷贝，时间自然就慢；另一方面手工剪辑的工作确实繁琐，【胡椒面】也就是10多分钟的内容，但换成拍摄画面有15000多张，而3个机位拍摄的画面更是多达近50000张，将这些素材全部用手工进行重新剪辑，工作量确实不小，而且关建在于，这些工作只能有2、3个人来做，人多也没有意义。因此在剪辑版的【胡椒面】完成之后，第一条经验就是，要发展电影工业，还是要有专业的胶片剪辑机才行。
不过剪辑版的【胡椒面】上映之后，也同样取得了极大的成功，由其是在电影历史上，有极为重要的地位，在末来20年中，剪辑版的【胡椒面】的剪辑技术、分镜运用甚至一直被电影界视为臬极，许多电影院校都将剪辑版的【胡椒面】当作教材使用。
两部【胡椒面】的成功，虽然还未能达到众人一直期望的【摩登时代】的高度，但也给艺术二组的众人打了一针强心剂。在专业的胶片剪辑机还未出现之前，到是可以按照这个思路来拍电影。
而众人在讨论下一部电影的内容时，又有人突然想到，虽然现在只能拍无声电影，但却可以采用现场配音、配乐的方式，使电影变得有声，或者将配声、配乐直接录到留声机里，在现场同时播放电影和留声机，这样不就可以将无声电影变成有声电影了。
