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钱掌柜怒瞪她，白夏也不怂，自顾自地喝着茶，一斤泡菜用一个小碟子装，最少能装十个碟，就算一碟卖五文钱，一斤也能赚不少呢。
要不是我家没有酒楼，你以为我会便宜你吗！
最后钱掌柜妥协，“先各送五斤，我要试试看卖的如何。”街头那家酒楼最近新出了一道什么酱菜，抢走了不少客源。
“这是自然，好叫钱掌柜知道，酸豇豆和腌黄瓜只有两坛子，大概十斤左右，泡笋倒是不少，有上千斤，泡萝卜也有几百斤，您要多少？”
“酸豇豆和黄瓜我全部要了，泡笋泡萝卜各要一百斤，”
待两人敲定了细节，立了契书后，白夏才拿出了明笋。
因为是用水泡着的，所以还有点湿。
“这是什么？像是笋？”钱掌柜拿起一片看。
“钱掌柜好眼力，这叫明笋，是用春笋做的，可以炒菜吃，煮汤吃，或者跟肉汤一起炖，又脆又嫩，很是好吃。”
钱掌柜半信半疑，“钱掌柜不若让厨子炒一盘出来，放一些肉辣椒或者其他配菜一起炒。”
