第二章 猪大肠还能这么好吃 (第1/4页)
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露天的厨房里，胡瑶夕强撑着身体，把猪大肠从里到外翻了一遍，翻出来的东西，就连一旁的谢天寒都看呆了，他捂着嘴巴，喃喃道：“村里边都是这么清洗的，怎么会……”
胡瑶夕瞥了他一眼，对他说道：“你去烧水，水温不能太低，要不然洗不干净！”
翻猪大肠得有技巧，用手翻很难翻，南笙让谢天寒找了一节不大不小的竹子，从一头穿过，用温水浇下去，缓缓地将猪大肠翻来覆去洗了好几遍。
猪大肠内壁许多油脂，上面好多地方还沾着猪粪，将这些油脂撕扯下来。
“喂，那个，你去你家灶膛里面弄点木炭灰来！”
胡瑶夕不知道这个壮如小山似的男人叫什么名字，好几次都叫他“喂！”
谢天寒张了张嘴，没跟胡瑶夕计较，拿了一个小小的簸箕，从灶膛里掏了不少草木灰出来。
拿了这些草木灰，南笙把猪大肠泡在草木灰混合的温水之中，使劲揉搓，繁复两三次以后，猪大肠干干净净，除了还有点味道之外，焕然一新。
胡瑶夕站起身来，可是因为这具身体太虚弱了，加之刚刚把胃里的东西全部吐出来了，她脚下一个踉跄，差点摔倒。
