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“先说你这面，软的跟什么似的！一点嚼劲都没有！黏乎乎的成了一坨！汤水都浑浊了，一点都不清澈爽口，再说这牛肉！”
七月说着夹起一片牛肉摊在桌子上。m.
“这牛肉都嚼不烂，还塞牙！一、是你煮的时间太短，二、是你切得不对，牛肉比较结实，要垂直着纹理下刀，这样处理的比较嫩，还容易入味。”
七月说着还用手比了比切菜的姿势。
“最后说这葱花，葱花应该用绿色嫩叶的部分，会有淡淡的葱香，而且颜色嫩绿看起来也会更有食欲，而你用的是葱白，辛辣得很，把牛肉的香味都盖了去。”
“真正好的牛肉面应该加入十多种香料下功夫熬煮肉汤，面条要多下手劲擀揉出面筋！煮好后的面条浇上熬煮了一夜的香浓肉汤，盖上几片超薄的五香牛肉！喜欢食辣的还可以在上面加些红油辣椒，撒上酥炒的黄豆芝麻。夹起一大筷子趁热咬下，面条根根劲道弹牙，牛肉片片鲜香爽嫩！最后再痛快的喝上一口肉汤！啊！这才是人间美味啊！”
七月说着眼含泪光！真真是想念家乡的牛肉面啊！那味道！以后再也吃不到了么？
七月一口气说完，口干得很，想要找水喝，就回头冲厨子说：“都说口渴了，弄点茶水来。”
这话刚一说完就觉得气氛不对，转头只见厨子恶狠狠的瞪她，于是讪笑着回：“嘿嘿嘿，不喝了，不喝了。”
