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等到尝到那些菜味儿后,徐春花等人又惊呆了。明明,看起来鸡还是一样的鸡,这肉也是一样的肉,但是,为什么这些菜就那么好吃呢?
其实这大热天儿的白菜,吃起来不如冬天的寒白菜,被雪冻过,那菜脆生生,水灵灵。这会儿热天的包菜,除了糊嘴,真尝不出好吃来。
但曾玉洁炒的这呛白菜,居然呛出了脆爽,辣香感。还有那炖鸡。她也用蘑菇炖过啊,但要么就是炖久了,蘑菇的涩味都炖出来。要么,就是汤太多,喝着没太多滋味。
今天这一道蘑菇炖小鸡,蘑菇好像刚刚好,小鸡更是炖的大人老人都能咬动,但又不觉得柴,汤味儿更是喝一口香的人咂嘴。
一边品尝,一边吃,等到吃了一阵,才发现自已只顾着吃,也不晓得摆龙门阵。
“亲家,四儿这菜做的也太巴适了吧,同样是鸡汤,我这炖的就只是个鸡汤。但是四儿这汤炖出来哟,真是香的,我这辈子的鸡汤算是白炖了。”
许如意听着亲家母的话,心里那个得意啊。看吧,她家四儿的好总算被人瞧出来了。但是呢,嘴上还得客套几句。
“我家四儿这孩子吧,就是个好吃嘴儿。平日里没事儿也没别的爱好,就净琢磨那些吃的。就是嘴馋呗。”
徐春花可不乐意,她也知道对方有意这样说,“我们一家子也好吃的很,可没人跟四儿一样,能琢磨出这些菜色来。老二啊,你也甭只顾着吃,发表下意见。”