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这家伙分明是看准了她年轻，想要用言语来糊弄她，还真把她十指不沾阳春水的夫人不成？
她冷眼垂眸去看那人，“你莫不是唬我不成，你什么都让了，还养什么下面的人干什么？你自已都能成事了。”
前世她什么都不懂的情况下，最后不还是把他们都治的服服帖帖的。
听到李仪的话，钱掌柜立刻惊出一身冷汗，但仍然不肯服输，梗着脖子与她争执道：“夫人年纪尚轻，不了解其中的情况也是正常的，可并非如豆腐拌小葱那般简单。”
李仪的语气淡淡的，身L微微向后靠着，整个人显得有些漫不经心，缓缓说道：“既然你说你忙碌，那么我且问你，你福记楼每日的进账金额是多少，盈利又是多少，哪道菜是最赚钱的，去西市买菜更实惠还是去东市，店小二每天的工钱是多少？”
跪在地上的那位掌柜支支吾吾地说不出个所以然来，他自然无法回答清楚这些问题，因为他是大掌柜，而李仪所问的许多问题实际上应该由二掌柜负责。
李仪当然不会轻易放过他，端起手中的茶杯便往地上猛地泼去，珍贵的玉尖顶茶水都洒落在地上。“既然你对一切都不清楚，还忙碌得连东家这边都无暇顾及，那么我这里就容不下你这位大佛了，你收拾好自已的东西，不要再留在福记楼让事了。”
福记楼和别的行业不一样，留客留下的是味道，走一个大掌柜的虽说有影响，但好歹不算太致命。
