第10章 疙瘩汤 (第2/7页)
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她准备做疙瘩汤,这个比较简单方便,节省时间。
先把锅里重新兑上水,让长富开始烧火。
她去和面糊,让长平去后院菜地拔一根青萝卜和几根小葱,萝卜和小葱剁碎了之后掺到面糊里。
等水开了之后,把面糊用勺子依次舀下锅,变成一个个的疙瘩,在水里沉浮,煮一会儿,等全部的疙瘩都浮了上来,就可以停火了。
出锅前,往水里稍微放点盐、葱花和猪油,喷香的味道惹得几个男孩都围着锅台吸鼻子。
等到连汤带疙瘩一碗碗的盛出来,这三个男孩吃的几乎把头埋在了碗里。
他们以前从没吃过这种东西,也不知道娘是咋想出来的。
“我就是想偷懒了,不想折腾着炒菜做饭,想着这么做试试,
没想到吃起来还真不错。”陈翠解释道。