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咸安二十年的腊月初七,紫宸殿的烛火燃了整夜。林小厨被李公公摇醒时,窗外正飘着鹅毛大雪,琉璃瓦上积着三指厚的冰棱。
西北八百里加急战报,万岁爷批了整宿折子,手炉都捂不热了!李公公的蟒袍上落满雪花,活像只白毛鹦鹉,御医说'驱寒八珍羹'得用千年老参,可这大雪封路的……
林小厨搓着冻红的指尖,她抄起翡翠厨刀往腰间一别:公公带路,我有法子。
【八珍羹里乾坤大】
御膳房蒸笼腾起的白雾混着药香,林小厨挽起袖子露出小臂上的桃花胎记,正往紫砂盅里搁药材。鹿茸片是东北将军府八百里加急送来的,当归须子泡了三七粉,最底下垫着半块李公公私藏的茯苓糕。
这羹得用文火煨三个时辰,可万岁爷等不得啊!小李子急得直转圈。
林小厨忽然抄起案板上的陈年宣纸,啪地点燃扔进药罐下方,文武将火听说过没当年我爹在雁门关给将士们驱寒,就用这法子——底下文火煨药,上头急火逼出药劲。
紫铜罐在文武双火间咕嘟作响,待药香混着果香漫过膳厅,她抄起银勺舀起半勺羹汤,吹凉了往李公公嘴边送:公公尝尝,可还缺味
哎呦喂,这味儿……李公公眯着眼品味,像咱家当年偷喝的仙露!
【冰窖惊魂】