第108章 黄埔课堂开课，手搓白糖！ (第11/12页)
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几个时辰后，陶盆里的糖浆终于完全冷却，表面析出了一层细密的晶体，但颜色还是黄褐色，和市面上的红糖差不多，只是颗粒更细一些。
“爷，这……好像和外面的糖差不多啊？”
小林凑过来看了看，有些失望。
“急什么！还没完呢！”
苏妲己故作镇定，心里却也打鼓。
“果然脱色是关键。”
他让人取来一些干净的细布，将结晶的粗糖刮下来，包在布里，然后用少量清水反复冲洗、揉搓，试图洗掉附着在晶体表面的糖蜜。
洗了几遍之后，糖的颜色确实变浅了一些，从黄褐色变成了淡黄色，但距离他想要的雪白还有很大差距。
”不行，光靠水洗效果有限。看来还是得想想别的办法。活性炭……对，木炭！”
他立刻让小林去找些烧透的硬木木炭来，捣碎，用布包好，做成简易的活性炭包。
