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小心点!大早上慌慌张张的干什么宁建国正在系围裙,看到女儿狼狈的样子摇了摇头。
爸,我...宁小鱼咬了咬嘴唇,决定开门见山,我想参加中华厨艺大赛。
宁建国正在和面的手顿了一下,头也不抬地说:面馆就我们两个人,你去了谁帮忙
比赛是分赛区的,初赛就在本市,不会耽误太多时间。宁小鱼绕到父亲面前,而且如果我们能拿个好名次,对'老味道'的宣传会有很大帮助。您没听说吗明珠国际要在对面开高级餐厅了,那个美食评论家周世昌说...
周世昌宁建国重重地把面团摔在案板上,那些所谓的美食家懂什么一碗面好不好吃,老百姓的嘴最清楚!我们'老味道'开了三十年,靠的是街坊邻居的口碑,不是那些花里胡哨的比赛奖状!
宁小鱼从未见过父亲如此激动:爸,我只是想...
想都别想!宁建国罕见地提高了嗓门,你爷爷临走前把面馆交给我,我得对得起他的心血。小鱼,你从小就喜欢钻研那些新花样,这没错。但比赛什么的,太不切实际了。
宁小鱼感到一阵委屈涌上心头。她默默走到另一张案板前开始准备配菜,刀落在砧板上的声音比平时重了几分。
早餐高峰过后,宁小鱼趁父亲去市场采购的空档,再次溜上阁楼。这次她不仅带下了玉龙吟和《厨神秘典》,还找到了祖父留下的一本手写笔记。翻开泛黄的纸页,祖父工整的字迹跃入眼帘:
今日初试灵味诀,竟能感知面粉中的活力,依其特性调整水温,面团弹性大增...