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第一章
托斯卡纳的邂逅
林修远站在佛罗伦萨老桥的中央,夕阳将阿诺河染成金色。他深吸一口气,空气中弥漫着面包房飘来的香气和远处葡萄园的芬芳。这是他第一次踏上意大利的土地,作为一名年轻的品酒师,这次托斯卡纳之行是他职业生涯的重要一步。
先生,您的行李。出租车司机将他的黑色皮箱放在鹅卵石铺就的路面上。
修远道谢后付了车费,转身望向身后那栋有着五百年历史的石砌建筑——佛罗伦萨葡萄酒协会总部。明天,他将在这里参加为期一个月的意大利葡萄酒高级研修班。
手机震动起来,是他在上海的老板发来的消息：修远,别忘了我们的目标。意大利市场潜力巨大,找到合适的合作伙伴。
修远皱了皱眉,将手机塞回口袋。他更在意的是那些传说中的意大利美酒——阿玛罗尼的醇厚、巴罗洛的强劲、布鲁奈罗的优雅。这些名字在他心中如同诗歌般回荡。
第二天清晨,修远提前半小时到达了协会。研修班的学员来自世界各地,但像他这样来自亚洲的面孔并不多。课程开始前,一位银发老者走上讲台。
欢迎来到葡萄酒的国度,老者的英语带着浓重的意大利口音,我是安东尼奥·罗西,佛罗伦萨葡萄酒协会的主席。今天,我们将从托斯卡纳的土壤开始你们的旅程。
修远全神贯注地记着笔记,直到下午的品鉴环节。当第一杯深红色的液体倒入他的酒杯时,他习惯性地摇晃、观察、嗅闻。
