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去年李胖子踩了我的试验田,他举起密封袋里的金黄种子,在投影仪光束里晃出细碎光斑,但你们看这芽率——浸种四十八小时,出芽率97%。塑料袋撕开的声音里,他把煮好的两种玉米摆上桌面：老黄秸的籽粒暗沉如锈,金穗1号却像裹着层糖霜,蒸腾的热气里飘着奶油香。
王大爷咬了口新品种,浑浊的眼睛突然亮起来：跟小时候的‘老黏苞米’一个味！他咂吧着嘴,指甲抠下粒玉米,黏丝扯了半尺长,现在市面上卖的甜玉米,水叽叽跟嚼蜡似的。
可万一卖不出去呢会计老张推了推裂框的眼镜,万利集团卡着渠道,咱这五十亩……
陈立秋点开手机里存的万利集团宣传视频,当原料直采价8元/斤的字幕闪过,他猛地按停：他们拿咱的玉米当金子卖,却把咱当土包子——手指划过黑板上的金穗1号,但这不是普通玉米,是能直接啃的水果玉米,是能做高端甜品的黄金原料。
他掏出平板电脑,展示自己设计的包装草图：牛皮纸袋印着手绘的玉米植株,角落标着金穗村农户直供,下方一行小字：从地头到舌尖,中间没有万利集团。底下村民交头接耳时,他突然播放了在仓库偷录的音频——周明远的土包子论像把刀劈进寂静,李寡妇拍着桌子站起来：去年我男人被他们推得摔断肋骨,这口气憋太久了！
三天后,村集体荒地上的旋耕机开始翻土。陈立秋戴着遮阳帽蹲在田边,把发酵好的羊粪拌进垄沟——这是他照着农科院教授给的配方改良的有机肥,滴灌管道从地头的蓄水池延伸开来,每株玉米苗都能喝到精准配比的营养液。他特意留了三分地做对照实验,左边用传统化肥,右边用有机肥,将来拍视频得让网友看见区别。
玉米拔节的声音在夜里格外清晰。陈立秋每天凌晨四点蹲在试验田里,用手机延时摄影记录生长过程：嫩绿的叶片顶开地膜,绒毛般的玉米须探出苞叶,籽粒在晨露里渐渐鼓胀。他把这些素材剪成《玉米成长日记》,发在新注册的账号种玉米的小陈上,配文：被资本定价的土地,正在长出自己的答案。
第七十九天,第一穗金穗1号成熟。陈立秋站在梯子上直播采收,锋利的镰刀划过秸秆时,直播间弹出条弹幕：主播你这玉米咋跟水果似的他当场掰下穗子,对着镜头啃了口,汁水顺着下巴流进衣领：家人们,咱这玉米不用煮,直接啃比哈密瓜还甜——弹幕瞬间爆炸,生吃玉米的话题冲上热搜。
真正的转机出现在那场对比直播。陈立秋把老黄秸和金穗1号同时扔进锅里,蒸汽模糊镜头时,他举着检测报告说：左边是万利集团收的0.6元/斤的玉米,膳食纤维含量高但口感粗糙；右边是咱的金穗1号,含糖量18%,糯性指数达到国家标准的两倍。当他把老黄秸的颗粒泡进清水,浑浊的杂质立刻析出,而金穗1号的籽粒在玻璃碗里像琥珀般透亮。
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