第一章 (第12/23页)
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在和马龙一起经营餐厅的日子里,我全身心地投入其中,将所有的精力和情感都倾注在这份事业上。
我从零开始,努力学习每一个环节,进货、烹饪、服务,我都亲力亲为。
每天天还没亮,我就跟着马龙去菜市场挑选最新鲜的食材,和摊主们讨价还价。
为了节省成本,一分一毫都要计较。
回到餐厅,我又一头扎进后厨,跟着厨师学习烹饪技巧,切菜时,锋利的刀刃无数次划破我的手指,鲜血滴落在案板上,但我只是简单包扎一下,又继续投入到工作中。
为了给顾客提供更好的服务,我反复练习微笑和礼貌用语,观察其他优秀服务员的工作方式,不断改进自己。
在这个过程中,我逐渐找回了生活的目标和信心,也感受到了久违的充实和快乐。
餐厅里的忙碌让我暂时忘却了离婚和失业的痛苦,每一次看到顾客满意的笑容,听到他们对菜品的称赞,我都觉得所有的付出都是值得的。
所幸的是生意非常好,开了短半年就赚了快60万。