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细密而充满弹性的鱼肉，被切成一根根长条，然后放入石槽当中进行熏制。
操作的过程其实很简单，就是将一块长长的石巢下面点火，将这些鱼条摆入其中，然后再用石板盖住。
这些幸存者在熏制的时候，会放入一种特殊的香料，同时还有一种类似岩盐的东西。
磨成粉末状态，洒在石槽的底部，会因为加热而挥发。
在熏制的时候，这些物质就会随着高温而渗入鱼肉当中，使其味道变得更加鲜美。
等到熏制完成之后，就会变成橙红色的干鱼肉条，是非常鲜美而又珍贵的食物。
用刀切成薄薄的小片，放在嘴里之后，很快就会融化变成美味的汁液。
如此美味的食物，自然不会在平常使用，只会在特殊的情况下被取出来品尝，或者拿来进行交易。
托马斯曾经品尝过这种熏鱼肉的味道，简直美味无比，每当想起就会口水直流。
