第48章 (第2/4页)
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然而,那些肉的味道都跟饺子里的肉对不上。
是吗
李承乾刚刚光记得好吃,没顾得上肉的味道,此刻听到苏氏的话,不免好奇起来。
他又吃了一口,细细品尝过后,疑惑道：确实不像我们之前吃的肉,子安兄,能否告知我这是什么肉
陈衍淡淡一笑,你真的想知道
李承乾道：这肉味道不错,没有羊肉那种膻味,倒是别有一番滋味,我想买一些回去给阿娘尝尝,所以,还请子安兄不吝解惑。
其实告诉你也没什么,饺子里的是‘彘肉’。
彘肉,是一种古称呼,说白了,就是猪肉而已。
古人因不懂阉割,导致猪肉会有一股骚味,味道非常差。
勋贵们皆不屑去吃猪肉,嫌弃它味道不好。只有一些百姓饿得没办法才会去吃猪肉。
