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进了参赛证登记区,墨非是最后一个到的,负责登记的老头很不耐烦,他指着手表说:“你真会掐点来,再晚三分钟,你就当观众去吧。”
查验了墨非的身份信息,在电脑上勾选了他的名字,相关数据就会传输到赛场电脑里,他才具备抽签资格。
两人从选手通道进去,只见万人体育场里人头攒动,市领导、美食协会领导刚刚讲完话,现场抽签即将开始。
资格赛对战规则很简单,三级以下的厨师,由电脑软件随机选配对手,并随机附上一道菜品,限定半小时内完成,超时者判负。
规则越简单,则过程越残酷。
因为一菜定输赢,就给了较弱选手爆冷的机会。而从赛程上,一天之内资格赛要比拼四轮,这更加考验选手的心理和精力。
参加资格赛的选手共有800多人,随着铃声响过,电脑抽签开始。几乎在瞬间,电脑软件便为选手们安排了各自的对手。
看到对战的结果,有人欢欣鼓舞,有人暗自神伤,更有幸运者第一轮轮空,直接进入下一轮,赛场上几家欢乐几家愁。
墨非来到7号灶台,他的首轮对手叫董前程,一级职业厨师,33岁,执业十五年,来自HF县一家酒楼。他切墩三年,练就了一手精湛刀工,被誉为海丰快刀王。
每人面前一颗土豆,他们抽到的菜品是酸辣土豆丝,这道简单至极的菜,没有什么噱头,拼的就是平时的基本功。