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皇上吃饭的规格果然跟普通人不一样。p>
虽然不像电视剧里演的那样,饭桌上有百八十道菜,但是这个排场也是很大了,尤其是摆在饭桌中间的那只烤小猪。p>
这是一只出生不会超过四个月的仔猪。距离饭桌还有五六步的时候,陆芷就闻到那股动物油脂经过炭火烤制之后的香气,等再走得近一些,陆芷就能闻到从小猪身上散发出来淡淡奶香。小猪底下应该还有用来垫高解腻的时令菜,陆芷趁着俞盛桓不注意的时候吸了吸鼻子。p>
烤小猪是一道大菜,在寻常百姓的饭桌上十分少见。哪怕是老人家大寿,或者是婚宴,都很少会见到这种大菜,一个是因为价格,另一个是因为制作工序极其繁琐。毕竟谁也不像皇帝似的,能靠人力财力,把一道大菜硬生生给变成了家常菜。p>
饭馆为了追求实效,一般都是直接在小猪的表面刷上脆皮糖浆,吃起来不仅甜得发腻,还经常因为烤得过火,整块猪皮硬得能把牙给崩了。根本就不像以前的人,是靠着明火和一层又一层的奶酥油烤出来的酥脆透亮。p>
陆芷还记得上一回吃烤乳猪的时候,端上来的那一盘烤乳猪上一闪一闪亮晶晶的小红眼睛,差点没把当时正给粉丝直播品牌发布会的陆芷给吓个够呛。把小猪的眼睛挖掉,再塞进去两个二极管灯泡,端上来的时候一闪一闪,看着不仅喜庆,还适合拍照。p>
不过那盘烤乳猪显然是流水线的产物,不仅看上去颜色发黄发案,猪皮上头甚至还有几块深色的不规则纹路,明显是火燎过头了。一入口,果然是又冷又硬,差点没把陆芷新做的牙给咬崩了。p>
陆芷瞄了一眼在蜡烛暖黄色的灯光下,显得玲珑剔透的烤小猪,心里忍不住想着,这盘烤乳猪到底是个什么味道?p>